Gerek zatlar:
Bu boregin dine ici uytgesik galan zady onki borekler yaly
1 baklajan
1 kici sogan
1bolgar burc
2 pomidor
Baklajany artyp maydajyk dogramaly. Eyleki zatlaram maydajyk dograp hemmesini gowrup duz garaburc sepip bisirmeli. Boregin sousy ucinem oyde bar zatlary ulandym azajyk gatyk,smetana,cal,1 yumurtga,zeytunyag.
29 Mayıs 2010 Cumartesi
Medowik
Gerek zatlar:
hamyry ucin:
hamyry ucin:
- 2 yumurtga
- 2 nahar cemce suwuk ary bal
- 1 cay cemce soda
- 1 stakan seker
- 125g margarin yada mesge
- 3,5-3 stakan un
- 1konserwa sgushenka
- 200g mesge
28 Mayıs 2010 Cuma
Baklajanly duhowka nahary
Gerek zatlar:
1 baklajan
1 uly pomidor
1 bolgar burc
350g farsh
1 sogan
petrushka
1 nahar cemce tomat pasta
1/4 stakan suw
Farshy, sogany mayda dograp we petrushkany garmaly we kotlet yasap goymaly(duz bilen burc gosmanam unutmalyn:). Baklajany alaja artyp keseligne kesishdirip(tegeleklere bolmeli) yagda gyzartmaly we yagyny suzdurmeli. Bisirjek gabynyza gezekleshdirip kotlet,baklajan,kotlet,pomidor, kotlet,bolgar burc goyushdyryp cykmaly. Duzup bolanynyzdan son gyzgyn suwda tomat pastany eredip ustune guyushdyryp 360F ustuni yapman bishirmeli.
1 baklajan
1 uly pomidor
1 bolgar burc
350g farsh
1 sogan
petrushka
1 nahar cemce tomat pasta
1/4 stakan suw
Farshy, sogany mayda dograp we petrushkany garmaly we kotlet yasap goymaly(duz bilen burc gosmanam unutmalyn:). Baklajany alaja artyp keseligne kesishdirip(tegeleklere bolmeli) yagda gyzartmaly we yagyny suzdurmeli. Bisirjek gabynyza gezekleshdirip kotlet,baklajan,kotlet,pomidor, kotlet,bolgar burc goyushdyryp cykmaly. Duzup bolanynyzdan son gyzgyn suwda tomat pastany eredip ustune guyushdyryp 360F ustuni yapman bishirmeli.
19 Mayıs 2010 Çarşamba
Kartoska salat
bu salady joralarmyn biri uysemizde edip getiripdi gowy gorup menem son oyde etdim.
Gerek atlar:
Gerek atlar:
- kartoska (islege gora)
- petruska
- gyzyl kelem
- gatyk
- sarymsak terkadan gecirlen
Burunc salady
Bu saladyn receptini bu gun ne pisirsem siteden aldym. Bir tapawudy yasyl goroh gosmadym oz yanymdan gelisditmedim bu salada.
Gerek zatlar:
Gerek zatlar:
- 1 stakan burunc
- 3 nahar cemce osumlik yag
- 1,5 stakandan biraz kop suw
- 2-3 nahar cemce konserwa mekge
- 2 sany gaynadylan we dogralan kasir
- petrushka
- yas sogan 3-4 sany (pucok dal)
- duz
Cagalar ucin oy kokesi(pryanik:))
Gerek zatlar:
1 stakan gatyk
1 cay cemce soda uksus bilen oldurlen
1/2 stakan seker
1 nahar cemce eredilen mesge
1 yumurtga
1/2 paket wanilin
un
Hemmesini garyp hamyr edip elimiz bilen bolejik hamyrlardan isledigimiz sekilde koke yasap 350F yuzi gyzaryanca bisiraymeli.
1 stakan gatyk
1 cay cemce soda uksus bilen oldurlen
1/2 stakan seker
1 nahar cemce eredilen mesge
1 yumurtga
1/2 paket wanilin
un
Hemmesini garyp hamyr edip elimiz bilen bolejik hamyrlardan isledigimiz sekilde koke yasap 350F yuzi gyzaryanca bisiraymeli.
Peynirli makaron
Gerek zatlar:
- makaron(mayda bolmasyn)
- 2+1/4 stakan suyt
- 1 stakan terkadan gecirlen kasar peynir
- azajyk petruska
- 1 kici sogan
- 2 dis sarymsak terkadan gecirlen
- 2,5 nahar cemce un
- osumlik yag,garaburc,duz
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)