26 Ağustos 2010 Perşembe

Gatyk corba

Gerek zatlar:
  • 1 turk cay bardagy burunc
  • 1 yumurtga
  • 20 nahar cemce dolusu gatyk
  • 500-700ml aralygynda gyzgyn suw
  • 1 nahar cemce un
  • mesge,gyzyl iri burc,duz,narpyz
Burunji yuwup bisyanca 3-4 cay bardagy suwda gaynadyn. Basga bir gazana yumurtgany,gatygy, uny goyup gowy garysdyryn we gowy garylanson odun ustune goyup bulap durun gaynayanca(gazanyn oduny gatyrak yakmaly). Gaynanson burunji gosun we azajyk gaynadyn,duzuny sazlan. Basga bir gapda mesgani eredip burc bilen narpyzy azajyk gowrun we gaynap duran gazana gosun 1 minut yaly bulasdyryp oduny ocurin.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder